티스토리 뷰
목차
평일엔 늘 시간에 쫓겨 대충 때우기 일쑤였던 아침식사. 하지만 주말만큼은 다르죠. 저를 위한 작은 선물처럼, 정성스럽게 차려본 건강한 아침 한 끼로 새로운 하루를 시작해봤습니다.
오늘의 메뉴: 정성 가득 요거트 샐러드와 아메리카노
오늘 아침의 주인공은 바로 플레인 요거트를 베이스로 한 샐러드입니다. 당류는 줄이고 자연 그대로의 맛을 살리기 위해 무가당 플레인 요거트를 사용했어요. 여기에 아삭하고 달콤한 사과, 상큼한 방울토마토, 그리고 신선한 각종 생야채를 듬뿍 넣었답니다.
특히 주목할 만한 포인트는 양배추 가루와 아몬드 & 호두 가루예요. 양배추 가루는 위 건강에 좋기로 유명하죠. 아몬드와 호두는 고소한 풍미는 물론 뇌 건강에도 좋은 영양소가 가득하니, 가루 형태로 살짝 뿌려주면 맛과 건강 두 마리 토끼를 다 잡을 수 있어요.
마무리는 마키야토 & 아메리카노 한 잔으로
샐러드 위에 진한 마키야토를 곁들여 부드러운 풍미를 더했어요. 그리고 커피는 늘 아침을 깨워주는 가장 좋은 친구죠. 입가심용으로 마신 아메리카노 한 잔은 하루의 시작을 깔끔하게 정리해주는 느낌이었어요.
이런 조합이 특별한 이유
- 자연 재료 그대로의 맛을 살린 플레인 요거트
- 과일과 채소의 비타민 + 식이섬유
- 견과류의 단백질과 고소함
- 양배추 가루로 위 건강까지 챙김
- 진한 커피와 함께한 균형 있는 마무리
무엇보다 이 식사는 단순히 배를 채우는 것을 넘어, ‘오늘 하루는 건강하게 잘 살아보자’는 작은 다짐이 담긴 루틴이었습니다.
다음 주말엔 이렇게 변화를 줄 거예요
이번 식사는 간편하면서도 풍성했지만, 다음 주말엔 여기에 삶은 달걀이나 닭가슴살을 더해볼 생각이에요. 단백질을 추가하면 아침 식사의 포만감과 영양 밸런스가 훨씬 더 좋아지겠죠?
당신도 나만의 루틴을 만들어보세요
주말 아침 한 끼, 조금만 신경 써서 만들어 보면 몸도 마음도 훨씬 편안해진다는 걸 느낄 수 있어요. 바쁜 평일을 살아내느라 지친 자신에게 작은 휴식을 선물해 보세요.